Gdynia, Polska

Dietetyka

I stopnia licencjackie
Spis treści
Dietetyka studies

⇑Dietetyka na WSAiB

Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: medyczne, o zdrowiu
System studiów: sta­cjo­nar­ne, nie­sta­cjo­nar­ne

⇑Dlaczego warto studiować Dietetykę w WSAiB?

Dlaczego warto studiować w WSAiB
Dlaczego warto:

Dietetyka w Wyższej Szkole Administracji i Biznesu im. Eugeniusza Kwiatkowskiego w Gdyni (WSAiB) to studia licencjackie o zdrowiu i żywieniu, dostępne w trybie stacjonarnym (poniedziałek–środa) i zaocznym. To kierunek dla ciebie, jeśli chcesz pracować w ochronie zdrowia, ale niekoniecznie jako lekarz.

Program: medyczne, biologiczne i psychologiczne podstawy żywienia

Zdobywasz interdyscyplinarną wiedzę o żywieniu człowieka w różnych stanach zdrowia, między innymi z zakresu:

  • propedeutyki żywienia oraz anatomii i fizjologii człowieka
  • psychologii i immunologii
  • biologicznych podstaw dietetyki, genetyki i biochemii
  • mikrobiologii żywności
  • klinicznego obrazu chorób dietozależnych

Specjalność: dietetyka sportowa albo poradnictwo psychodietetyczne

Na kierunku wybierasz jedną z dwóch specjalności: dietetykę sportową, skupioną na żywieniu osób aktywnych fizycznie, albo poradnictwo psychodietetyczne, w którym dietetykę łączysz z psychologią zmiany nawyków.

Praktyki: planowanie żywienia i praktycy w roli wykładowców

Studia mają charakter praktyczny: na ich koniec potrafisz samodzielnie planować żywienie osób indywidualnych i różnych grup oraz oceniać stan odżywienia. Wykładowcami są praktycy z poradni, placówek opieki zdrowotnej i firm cateringowych, którzy pokazują realia pracy w terenie. Uczysz się też technologii żywności i żywienia, w tym bezpieczeństwa i oceny jakości żywności, kierowania zespołem oraz planowania żywienia indywidualnego i zbiorowego. Studia przygotowują również do prowadzenia własnej działalności gospodarczej. Wykładowcy wspierają też kształtowanie twojej ścieżki zawodowej i pomagają nawiązywać cenne kontakty w branży.

Po studiach: poradnie, żywienie zbiorowe, SPA, nauka

Po licencjacie możesz pracować w publicznych i niepublicznych placówkach opieki zdrowotnej, poradniach żywieniowych i dietetycznych, zakładach żywienia zbiorowego, placówkach sportowych, firmach cateringowych, obiektach SPA i wellness, a nawet w instytucjach naukowo-badawczych. Zawód dietetyka, podobnie jak diagnosty laboratoryjnego czy logopedy, zyskuje na popularności wśród osób, które chcą pracować w sektorze zdrowia bez konieczności bycia lekarzem.

Studia kończą się obroną pracy dyplomowej i tytułem licencjata. Możesz potem kontynuować naukę na studiach magisterskich albo podyplomowych.

Stan na rekrutację 2026/27, na podstawie stron kierunku na wsaib.pl.

⇑Test. Odpowiedz na pytania i sprawdź czy Dietetyka to kierunek dla Ciebie!

Dietetyka test

Odpowiedz na wszystkie pytania i sprawdź, czy kierunek Dietetyka jest dla Ciebie!

1. Czy interesuje Cię nauka o zdrowym odżywianiu i wartościach odżywczych produktów?

2. Czy fascynuje Cię analiza składu chemicznego żywności oraz jej wpływ na zdrowie?

3. Czy widzisz siebie pracującym jako dietetyk, doradzającym w zakresie zdrowego stylu życia?

4. Czy interesuje Cię opracowywanie zbilansowanych planów żywieniowych dla różnych grup wiekowych?

5. Czy pasjonuje Cię badanie wpływu diety na zdrowie oraz profilaktykę chorób?

6. Czy interesuje Cię współpraca z personelem medycznym i sportowym w celu poprawy zdrowia pacjentów?

7. Czy widzisz siebie pracującym w gabinetach dietetycznych, klinikach lub w środowisku sportowym?

8. Czy interesuje Cię promocja zdrowego stylu życia oraz edukacja żywieniowa wśród społeczeństwa?

9. Czy widzisz siebie jako eksperta ds. dietetyki w mediach lub kampaniach społecznych?

10. Co najbardziej przyciąga Cię do kierunku Dietetyka?

⇑Przykłady zawodów

dietetyk
Pacjent po operacji jelita nie wie, co może zjeść na obiad. Biegaczka przed maratonem traci siły na treningach. Mama kilkulatka z alergią na mleko boi się, że dziecku zabraknie wapnia. Do każdej z tych osób trafia ten sam specjalista – dietetyk. Jego praca to nie modne jadłospisy „na odchudzanie”, tylko układanie żywienia na podstawie wiedzy medycznej, biochemicznej i psychologicznej, dopasowanego do zdrowia, wieku, trybu życia i upodobań konkretnego człowieka. To zawód dla osób, które lubią ludzi, liczby i jedzenie – w tej właśnie kolejności.
specjalista-do-spraw-dietetyki
Pacjent po operacji jelit nie może jeść tego co wcześniej, dziecko z alergią reaguje nawet na śladowe ilości orzechów, a szpitalna kuchnia musi codziennie przygotować kilkaset posiłków w kilkunastu różnych dietach. Za tym, żeby każdy dostał właściwy talerz, stoi specjalista do spraw dietetyki. Układa jadłospisy i liczy ich wartość odżywczą, nadzoruje przygotowanie posiłków, pilnuje higieny i rozmawia z pacjentami o tym, jak jeść, żeby wrócić do zdrowia. To zawód na styku medycyny, nauki o żywności i pracy z ludźmi.

⇑Definicje i cytaty

Dietetyka - studia I stopnia licencjackie trwają przynajmniej 6 semestrów. Liczba punktów ECTS≥180. Absolwent posiada podstawową wiedzę z zakresu żywienia człowieka zdrowego i chorego oraz technologii przygotowywania potraw. Absolwenci studiów powinni posiadać predyspozycje psychofizyczne do pracy z ludźmi zdrowymi i chorymi.
Dietetyka
Dietetyka – nauka medyczna o żywieniu człowieka zdrowego i chorego zajmująca się:
  • zasadami żywienia człowieka zdrowego
  • zasadami żywienia człowieka chorego
  • oceny stanu odżywienia
  • oceny wzajemnego wpływu farmakoterapii i żywienia
  • zapobiegania chorobom zależnym od żywienia
  • kontrolowania jakości produktów żywnościowych i warunków ich przechowywania
  • biochemicznymi podstawami żywienia
  • prowadzenia edukacji żywieniowej
  • psychologią żywienia
  • technologiami gastronomicznymi.

Kontakt:

ul. Kielecka 7
81-303 Gdynia
tel. 58 660 74 00
tel. 58 660 74 10
pon-pt. 8.00-16.00

Wiadomości:

Polityka Prywatności