aplikacja Matura google play app store
Skopje, Macedonia

Jakość i bezpieczeństwo żywności

Квалитет и безбедност на храна

I stopnia licencjackie
Spis treści
eating-only-vegetables-healthy-eating-concept-carrot-tomato-broccoli-symbol

⇑Jakość i bezpieczeństwo żywności - Универзитет „Св. Кирил и Методиј“ во Скопје

Język wykładowy: macedońskiStudia w języku macedońskim
Grupa kierunków: inżynieryjno-techniczne
Kwalifikacje: Bachelor
System studiów: sta­cjo­nar­ne
Strona www uczelni: www.ukim.edu.mk

⇑Test: sprawdź czy Jakość i bezpieczeństwo żywności to studia dla Ciebie!

tomato

Sprawdź, czy Jakość i Bezpieczeństwo Żywności to kierunek dla Ciebie!

1. Czy interesuje Cię analiza składników żywności i kontrola ich jakości?

2. Czy fascynuje Cię mikrobiologia żywności i badanie patogenów?

3. Czy masz ochotę opracowywać systemy HACCP oraz procedury zapewnienia bezpieczeństwa?

4. Czy interesuje Cię badanie trwałości produktów i terminów przydatności?

5. Czy lubisz pracować z normami i standardami jakości (ISO, BRC, IFS)?

6. Czy fascynuje Cię analiza chemiczna pestycydów i dodatków w żywności?

7. Czy masz ochotę projektować kontrole w zakładach produkcji i pakowania żywności?

8. Czy interesuje Cię technologia przetwórstwa żywności i optymalizacja procesów?

9. Czy chcesz uczestniczyć w audytach i szkoleniach personelu w zakresie BHP i jakości?

10. Czy pragniesz rozwijać metody wykrywania substancji szkodliwych i toksykologii?

⇑Definicje i cytaty

Bezpieczeństwo
Bezpieczeństwo – stan dający poczucie pewności i gwarancje jego zachowania oraz szansę na doskonalenie.
bezpieczeństwo żywności
Bezpieczeństwo żywności – ogół koniecznych do spełnienia warunków i działań, które muszą być podjęte podczas wszystkich etapów procesu produkcji żywności i obrotu handlowego żywnością, celem zapewnienia życia i zdrowia ludzi.
Jakość
Jakość (gr. poiotes, łac. qualitas) – pojęcie filozoficzne zdefiniowane przez Platona jako "pewien stopień doskonałości". Nazwę łacińską, która zachowała się w językach romańskich utworzył Cyceron tłumacząc termin grecki.
Bezpieczeństwo
Kiedy szczęście, bezpieczeństwo i dobre samopoczucie drugiej osoby jest dla ciebie tak samo (lub bardziej) ważne jak twoje własne, wtedy możesz powiedzieć, że kochasz tę osobę.
Autor: Harry Stack Sullivan
Bezpieczeństwo
Nigdy nie czuj się bezpiecznie u boku kobiety, którą kochasz.
Autor: Leopold von Sacher-Masoch
Bezpieczeństwo
Wstydzę się, że nie mogę zapewnić wszystkim pełnego poczucia bezpieczeństwa od wszelkiej krzywdy.
Autor: Julian Apostata, Mizopogon, 353 d

Aktualizacje proszę przesyłać na 

Polityka Prywatności