Nutrition in Sports and Fitness
(kierunek: Clinical Nutrition and Dietetics)

1. Znajomy przygotowuje się do biegu na długim dystansie i pyta, co jeść przed startem. Co odpowiadasz?

Zastanawiam się nad węglowodanami, nawodnieniem i porą posiłku, a przy poważniejszych wątpliwościach radzę skonsultować się ze specjalistą. Mówię mu, co ja jem przed treningiem. Mówię, żeby jadł to, na co ma ochotę.

2. Bierzesz do ręki odżywkę białkową w sklepie. Na co patrzysz?

Czytam skład, porównuję zawartość białka, cukru i dodatków. Na cenę i smak. Kupuję tę, którą poleca ktoś popularny w sieci.

3. Jak podchodzisz do biologii i chemii?

Lubię je — ciekawi mnie zwłaszcza to, jak organizm pozyskuje energię podczas wysiłku. Uczę się ich, bo trzeba. Nie przepadam za nimi.

4. W mediach społecznościowych widzisz radę: „Nie jedz węglowodanów wieczorem”. Co robisz?

Sprawdzam, co mówią na ten temat badania, zanim w to uwierzę. Próbuję, zobaczę, czy zadziała. Od razu wprowadzam to u siebie.

5. Jak wygląda Twoja aktywność fizyczna?

Regularnie trenuję i obserwuję, jak jedzenie wpływa na moją formę i regenerację. Ruszam się od czasu do czasu. Sport mnie nie interesuje.

6. Zajęcia, artykuły naukowe i prezentacje będą po angielsku, a w grupie spotkasz studentów z różnych krajów. Jak to oceniasz?

Świetnie — badania z żywienia w sporcie i tak publikuje się po angielsku, a ludzie z różnych krajów pokażą mi inne kuchnie i nawyki żywieniowe. W porządku, choć czytanie tekstów naukowych po angielsku będzie dla mnie wyzwaniem. Wolałbym/wolałabym studiować w języku ojczystym.

7. Ktoś z Twojej drużyny chce szybko zrzucić kilka kilogramów przed zawodami. Co mu radzisz?

Żeby robił to stopniowo i z głową — tak, by nie stracić siły i nie zaszkodzić zdrowiu, najlepiej pod okiem specjalisty. Żeby po prostu jadł mniej. Mówię, że to nie moja sprawa.

8. Jak często gotujesz?

Często — lubię eksperymentować ze zdrowymi przepisami i planować posiłki wokół treningów. Czasem robię coś prostego. Prawie nigdy, jem to, co jest pod ręką.

9. Jaką pracę widzisz dla siebie w przyszłości?

Doradztwo żywieniowe dla sportowców, klubów, siłowni lub osób aktywnych fizycznie. Cokolwiek związanego ze sportem. Pracę niezwiązaną ze sportem ani zdrowiem.

10. Co najbardziej motywuje Cię do studiów na kierunku Nutrition in Sports and Fitness?

Chęć pomagania ludziom w osiąganiu lepszych wyników i zdrowia dzięki mądremu odżywianiu. Interesuję się dietą i sportem. Nie jestem pewien/pewna, czy to dla mnie