studialicencjackie.info

Kierunki studiów

Pomysły na studia
licencjackie

Ranking miast

Ranking uczelni

Ranking kierunków

Opisy kierunków

Studia
inżynierskie

Studia
jednolite

Kierunki
wg matury
« Studia licencjackie - kierunki studiów i testy predyspozycji
Białystok, Polska
Uniwersytet w Białymstoku

Bezpieczeństwo żywności
(kierunek: Jakość i bezpieczeństwo środowiska)

I stopnia licencjackie
Spis treści

⇑Bezpieczeństwo żywności na UwB

Kierunek: Jakość i bezpieczeństwo środowiska
Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: inżynieryjno-techniczne
System studiów: sta­cjo­nar­ne
Opis na stronie UwB:
uwb.edu.pl/wyszukiwarka-studiow/jakosc-i-bezpieczenstwo-srodowiska---stacjonarne-3-letnie-studia-i...
Studia I stopnia na stronie UwB:
uwb.edu.pl/kandydat/oferta-edukacyjna/studia-i-stopnia
Kryteria przyjęć (dlamaturzysty.info):
Uniwersytet w Białymstoku, Bezpieczeństwo żywności - zasady kwalifikacji
Strona www uczelni:
uwb.edu.pl
uwb.edu.pl/kandydat
uwb.edu.pl/en/

⇑Test: sprawdź czy Bezpieczeństwo żywności to kierunek dla Ciebie

Bezpieczenstwo-zywnosci-test-badaczka-z-pomidorami-w-laboratorium

10 pytań · dwie minuty

1. Robisz zakupy spożywcze. Czy czytasz etykiety?

2. Jak podchodzisz do chemii i biologii?

3. Słyszysz w wiadomościach o wycofaniu partii produktu ze sklepów. Co Cię ciekawi?

4. Praca w laboratorium, w fartuchu, według ścisłych procedur — jak to brzmi?

5. Ktoś w kuchni kroi surowe mięso, a potem tą samą deską warzywa do sałatki. Co robisz?

6. Jak reagujesz, gdy trzeba sprawdzić wiele szczegółów jeden po drugim?

7. Czy ciekawi Cię, co dzieje się z jedzeniem, zanim trafi na sklepową półkę?

8. Musisz powiedzieć komuś, że jego praca nie spełnia norm. Jak się z tym czujesz?

9. Przepisy, normy i certyfikaty — jak do nich podchodzisz?

10. Co najbardziej motywuje Cię do podjęcia studiów z bezpieczeństwa żywności?

Opis na stronie UwB:
uwb.edu.pl/wyszukiwarka-studiow/jakosc-i-bezpieczenstwo-srodowiska---stacjonarne-3-letnie-studia-i...

⇑Przykłady zawodów

inzynier-technologii-zywnosci
Inżynier technologii żywności
Dlaczego jogurt truskawkowy smakuje tak samo w każdym kubeczku, chleb tostowy nie pleśnieje po dwóch dniach, a sok z kartonu ma kolor owoców, choć wyprodukowano go wiele tygodni temu? Za każdą z tych rzeczy stoi praca inżyniera technologii żywności. To specjalista, który zamienia surowce z pola i z hodowli w bezpieczne, smaczne produkty wytwarzane na skalę przemysłową. Projektuje receptury, ustawia parametry procesów, pilnuje higieny i jakości. Łączy chemię, mikrobiologię i inżynierię z bardzo praktycznym pytaniem: co i jak jemy.
towaroznawca
Towaroznawca
Dlaczego jedna kawa pachnie czekoladą, a druga paloną gumą, choć na obu opakowaniach widnieje słowo „premium”? Dlaczego jabłka, które wyjechały z chłodni w idealnym stanie, docierają do odbiorcy z brązowymi plamami? Takimi pytaniami zajmuje się towaroznawca – specjalista od jakości wszystkiego, co się produkuje, przewozi i sprzedaje. Bada skład i właściwości towarów, ocenia je zmysłami i w laboratorium, sprawdza zgodność z normami, dobiera opakowania i warunki przechowywania. Pilnuje, żeby to, co obiecuje etykieta, zgadzało się z tym, co jest w środku.
Opis na stronie UwB:
uwb.edu.pl/wyszukiwarka-studiow/jakosc-i-bezpieczenstwo-srodowiska---stacjonarne-3-letnie-studia-i...

⇑Definicje i cytaty

Bezpieczeństwo
Bezpieczeństwo – stan dający poczucie pewności i gwarancje jego zachowania oraz szansę na doskonalenie.
Wikipedia
bezpieczeństwo żywności
Bezpieczeństwo żywności – ogół koniecznych do spełnienia warunków i działań, które muszą być podjęte podczas wszystkich etapów procesu produkcji żywności i obrotu handlowego żywnością, celem zapewnienia życia i zdrowia ludzi.
Wikipedia
Bezpieczeństwo
Poczucie bezpieczeństwa, nawet najbardziej usprawiedliwione, jest złym doradcą.
Autor: Joseph Conrad
Wikiquote
Bezpieczeństwo
I biegnąc po łące czuje się tak bezpieczna jak Plusquamperfectum – najbezpieczniejszy z czasów.
Autor: Ewa Lipska, Oni
Wikiquote
Bezpieczeństwo
Ci którzy rezygnują z Wolności w imię bezpieczeństwa, nie zasługują na żadne z nich.
Autor: Benjamin Franklin
Wikiquote
Opis na stronie UwB:
uwb.edu.pl/wyszukiwarka-studiow/jakosc-i-bezpieczenstwo-srodowiska---stacjonarne-3-letnie-studia-i...
    Udostępnij
  • Messenger
  • Messenger
  • whatsapp
  • e-mail
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Wykop
Przejdź do
« powrót - Kierunki studiów
Uniwersytet w Białymstoku »

Kontakt:

ul. Świerkowa 20 B
15-328 Białystok
tel. +48 85 745 70 00, +48 85 745 70 80
Zobacz na mapie »
Wirtualne Dni Otwarte na Uniwersytecie w Białymstoku. Kandydaci – to czas i miejsce dla Was!

Aktualna oferta edukacyjna, mnóstwo ciekawostek o uczelni, Białymstoku i regionie, do tego filmowe niespodzianki. Takie są Wirtualne Dni Otwarte, które będą dostępne dla kandydatów aż do końca rekrutacji. To najważniejsze informacje w jednym miejscu przygotowane specjalnie dla kandydatów na studia.

Wystarczy wejść na stronę internetową
https://uwb.edu.pl/wdo

Co ważne, strona będzie aktualizowana. Pojawią się kolejne informacje i ciekawostki.

Akcja Wirtualne Dni Otwarte będzie prowadzona równolegle na Facebooku, dlatego warto śledzić także fanpage UwB.

Reklama - Wykorzystajmy wspólnie nasz potencjał! • Kontakt • Patronat • • f X
Polityka Prywatności