1. Jak radzisz sobie z organizacją pracy zespołu w dynamicznym środowisku hotelowym?
2. Na ile angażuje Cię kontrola jakości serwowanych potraw i obsługi gości?
3. Czy czujesz się swobodnie w negocjacjach z dostawcami cateringowymi?
4. Jak komfortowo czujesz się przy zarządzaniu rezerwacjami i systemami hotelowymi?
5. Na ile pociąga Cię planowanie eventów i obsługa konferencji w restauracji?
6. Czy potrafisz tworzyć budżety operacyjne i rozliczać koszty działań cateringowych?
7. Jak dobrze radzisz sobie z rozwiązywaniem reklamacji i sytuacji kryzysowych?
8. Na ile cenisz innowacje i nowe technologie w obsłudze klienta gastronomicznego?
9. Czy potrafisz motywować pracowników do utrzymania wysokiego poziomu obsługi?
10. Co najbardziej motywuje Cię do zarządzania w branży HoReCa?
