PL

EN
CS
DE
ES
FR
HU
IT
PL
PT
РУ
SK
TR
УК
AR
中文
aplikacja Matura google play app store
poleca:
dla maturzysty
studentnews
uczelnie
studia krótkiego cyklu
licencjackie
inżynierskie
jednolite
II stopnia
III stopnia
podyplomowe
MBA
edubaza
studialicencjackie.info

Kierunki studiów

Pomysły na studia
licencjackie

Ranking miast

Ranking uczelni

Ranking kierunków

Opisy kierunków
« Studia licencjackie - kierunki studiów
Opole, Polska
Politechnika Opolska

Jakość i bezpieczeństwo żywności

I stopnia licencjackie
Spis treści
eating-only-vegetables-healthy-eating-concept-carrot-tomato-broccoli-symbol

⇑Jakość i bezpieczeństwo żywności na PO

Kierunek: Dietetyka i jakość żywności
Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: inżynieryjno-techniczne
System studiów: sta­cjo­nar­ne, nie­sta­cjo­nar­ne
Opis na stronie PO:
rekrutacja.po.edu.pl/kierunki/kierunki-studia-1-stopnia/dietetyka-jakosc-zywnosci-st-1/
Kryteria przyjęć (dlamaturzysty.info):
Politechnika Opolska, Jakość i bezpieczeństwo żywności - zasady kwalifikacji
Strona www uczelni: www.po.opole.pl

⇑Test: sprawdź czy Jakość i bezpieczeństwo żywności to studia dla Ciebie!

tomato

Sprawdź, czy Jakość i Bezpieczeństwo Żywności to kierunek dla Ciebie!

1. Czy interesuje Cię analiza składników żywności i kontrola ich jakości?

2. Czy fascynuje Cię mikrobiologia żywności i badanie patogenów?

3. Czy masz ochotę opracowywać systemy HACCP oraz procedury zapewnienia bezpieczeństwa?

4. Czy interesuje Cię badanie trwałości produktów i terminów przydatności?

5. Czy lubisz pracować z normami i standardami jakości (ISO, BRC, IFS)?

6. Czy fascynuje Cię analiza chemiczna pestycydów i dodatków w żywności?

7. Czy masz ochotę projektować kontrole w zakładach produkcji i pakowania żywności?

8. Czy interesuje Cię technologia przetwórstwa żywności i optymalizacja procesów?

9. Czy chcesz uczestniczyć w audytach i szkoleniach personelu w zakresie BHP i jakości?

10. Czy pragniesz rozwijać metody wykrywania substancji szkodliwych i toksykologii?

⇑Przykłady zawodów

Inżynier technologii żywności
Prowadzi badania, opracowuje technologie, doradza i kieruje przemysłowymi procesami przetwarzania i utrwalania: surowców roślinnych (zboża, surowce oleiste, owoce, warzywa, ziemniaki, buraki cukrowe, tytoń) i surowców pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, mleko, jaja).

⇑Definicje i cytaty

Bezpieczeństwo
Bezpieczeństwo – stan dający poczucie pewności i gwarancje jego zachowania oraz szansę na doskonalenie.
Wikipedia
bezpieczeństwo żywności
Bezpieczeństwo żywności – ogół koniecznych do spełnienia warunków i działań, które muszą być podjęte podczas wszystkich etapów procesu produkcji żywności i obrotu handlowego żywnością, celem zapewnienia życia i zdrowia ludzi.
Wikipedia
Jakość
Jakość (gr. poiotes, łac. qualitas) – pojęcie filozoficzne zdefiniowane przez Platona jako "pewien stopień doskonałości". Nazwę łacińską, która zachowała się w językach romańskich utworzył Cyceron tłumacząc termin grecki.
Wikipedia
Bezpieczeństwo
Ci którzy rezygnują z Wolności w imię bezpieczeństwa, nie zasługują na żadne z nich.
Autor: Benjamin Franklin
Wikiquote
Jakość
Jakość to sposób myślenia, który powoduje, że stosuje się i bez przerwy poszukuje najlepszych rozwiązań.
Autor: Edward Deming
Wikiquote
Jakość
Jakość to ogół właściwości obiektu, wiążących się z jego zdolnością do zaspokojenia potrzeb stwierdzonych i oczekiwanych.
Opis: norma ISO (PN – ISO 8402:1996)
Wikiquote

    Udostępnij

  • Messenger
  • Messenger
  • whatsapp
  • e-mail
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Wykop
Przejdź do
« powrót - Kierunki studiów

Aktualizacje proszę przesyłać na 

Reklama - Wykorzystajmy wspólnie nasz potencjał! • Kontakt • Patronat • Praca dla studentów • f X
Polityka Prywatności