studialicencjackie.info
Lizbona, Portugalia

Technologia żywności

Tecnologia Alimentar

I stopnia licencjackie
Spis treści
Technologia żywnościv

Technologia żywności - Escola Superior de Saúde do Alcoitão

Język wykładowy: portugalskiStudia w języku portugalskim
Grupa kierunków: inżynieryjno-techniczne
Kwalifikacje: politécnico
Strona www uczelni: www.essa.pt

Test: sprawdź czy Technologia żywności to studia dla Ciebie!

scott-webb-4yNeDDMcJJM-unsplash

Sprawdź, czy Technologia Żywności to kierunek dla Ciebie!

1. Czy interesuje Cię opracowywanie i optymalizacja procesów przetwarzania żywności?

2. Czy fascynuje Cię badanie metod konserwacji i przedłużania trwałości produktów?

3. Czy pragniesz poznać techniki pakowania i aseptyki w produkcji żywności?

4. Czy chciał(a)byś opanować metody kontroli mikrobiologicznej i sensorycznej żywności?

5. Czy interesuje Cię projektowanie systemów HACCP i procedur GMP?

6. Czy pragniesz zgłębić analizę chemiczną i oznaczanie wartości odżywczej?

7. Czy fascynuje Cię rozwój nowych technologii żywieniowych (np. żywność funkcjonalna)?

8. Czy chciał(a)byś pracować nad automatyzacją procesów w zakładach spożywczych?

9. Czy interesuje Cię analiza ryzyka i zarządzanie jakością w produkcji żywności?

10. Czy jesteś zainteresowany(a) współpracą z przemysłem spożywczym i instytutami badawczymi?

Definicje i cytaty

Technologia
Technologia – metoda przygotowania i prowadzenia procesu wytworzenia lub przetwarzania jakiegoś dobra (także informacji). Technologia może oznaczać konkretny proces (np. technologia klejenia, technologia malowania).
Technologia
W każdym technologicznie zaawansowanym społeczeństwie los jednostki musi zależeć od decyzji, na które w znacznym stopniu nie ma ona żadnego wpływu. Społeczeństwo technologiczne nie może zostać rozbite na małe, autonomiczne wspólnoty, ponieważ produkcja opiera się na kooperacji ogromnej liczby ludzi i maszyn. Takie społeczeństwo musi być wysoko zorganizowane i muszą być podejmowane decyzje oddziałujące na ogromną liczbę osób.
Autor: Theodore Kaczynski
Technologia
Wiedza unicestwia stopniowo dyrektywy, zwane przykazaniami objawionymi. Pozwala ona zabijać, nie zabijając, niszczyć, lecz tak, że to niszczenie stwarza, ulatniają się od niej osoby, jakim miała być należna cześć, choćby ojciec i matka, i padają od niej dogmaty, jak nadprzyrodzoności poczęcia niepokalanego i duszy nieśmiertelnej.
Autor: Stanisław Lem, Dzienniki gwiazdowe
Technologia
Większość technologii ma świetlisty awers, ale życie dało im rewers – czarną rzeczywistość.
Autor: Stanisław Lem

Aktualizacje proszę przesyłać na 

Polityka Prywatności