studialicencjackie.info
Gdańsk, Polska

Menedżer hotelu i restauracji (studia dualne – Dobry Hotel)

I stopnia licencjackie
Spis treści
Menedżer hotelu i restauracji (studia dualne – Dobry Hotel)v

Menedżer hotelu i restauracji (studia dualne – Dobry Hotel) na Merito Gdańsk

Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: sportowe, turystyczne, usługi
System studiów: sta­cjo­nar­ne, nie­sta­cjo­nar­ne
Studia dualne Studia dualne
Strona www uczelni: www.merito.pl

Test: sprawdź czy Menedżer hotelu i restauracji (studia dualne – Dobry Hotel) to studia dla Ciebie!

Menedżer hotelu i restauracji (studia dualne – Dobry Hotel)
v

Sprawdź, czy dualne studia na stanowisku „Menedżer hotelu i restauracji” w Dobrym Hotelu są dla Ciebie!

1. Jak radzisz sobie z koordynacją pracy recepcji, restauracji i obsługi gości?

2. Czy potrafisz utrzymywać wysoki standard obsługi klienta w stresujących momentach?

3. Jak oceniasz umiejętność zarządzania budżetem hotelu i restauracji?

4. Czy czujesz się pewnie w negocjacjach z dostawcami produktów i usług?

5. Jak bardzo interesuje Cię planowanie menu i ofert specjalnych w restauracji?

6. Czy potrafisz zarządzać personelem i motywować zespół do pracy?

7. Jak reagujesz na sytuacje kryzysowe, np. nagłe rezerwacje czy awarie?

8. Czy czujesz kompetencje w organizowaniu eventów i konferencji hotelowych?

9. Jak ważne jest dla Ciebie utrzymanie standardów higieny i bezpieczeństwa?

10. Co najbardziej motywuje Cię do roli Menedżera hotelu i restauracji?

Definicje i cytaty

Menedżer
Menedżer, menadżer (ang. manager) – osoba, której podstawowym zadaniem jest realizacja procesu zarządzania – planowanie i podejmowanie decyzji, organizowanie, przewodzenie – motywowanie i kontrolowanie.
Menedżer
[Na rynku pracy] pracownicy są słabi. Nie mają siły. To jest deregulacja rynku pracy, umowy śmieciowe, słabe związki zawodowe. W związku z tym ludzie akceptują bardzo niskie wynagrodzenia. Do tego dochodzi sprawa gigantycznych wynagrodzeń menadżerów dużych firm. Upieram się przy twierdzeniu, że w Polsce menadżerowie mają najwyższe w Europie świadczenia.
Autor: Ryszard Bugaj
Menedżer
Dobrego menadżera poznaje się po tym, że daje drugą szansę.
Źródło: serial Hotel 52.

Aktualizacje proszę przesyłać na 

Polityka Prywatności