« Studia licencjackie - kierunki studiów

Udostępnij

Opole, Polska

Politechnika Opolska

Jakość i bezpieczeństwo żywności

I stopnia licencjackie

Kierunek: Dietetyka i jakość żywności

Język wykładowy: polski

Grupa kierunków: inżynieryjno-techniczne

System studiów: stacjonarne, niestacjonarne

Kryteria przyjęć (dlamaturzysty.info):
Politechnika Opolska, Jakość i bezpieczeństwo żywności - zasady kwalifikacji

Strona www uczelni:
www.po.opole.pl
rekrutacja.po.edu.pl/wazne-informacje

Przykłady zawodów

Inżynier technologii żywności

Prowadzi badania, opracowuje technologie, doradza i kieruje przemysłowymi procesami przetwarzania i utrwalania: surowców roślinnych (zboża, surowce oleiste, owoce, warzywa, ziemniaki, buraki cukrowe, tytoń) i surowców pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, mleko, jaja).

Dodatkowe informacje

Bezpieczeństwo

Bezpieczeństwo – stan dający poczucie pewności i gwarancje jego zachowania oraz szansę na doskonalenie.

Wikipedia

bezpieczeństwo żywności

Bezpieczeństwo żywności – ogół koniecznych do spełnienia warunków i działań, które muszą być podjęte podczas wszystkich etapów procesu produkcji żywności i obrotu handlowego żywnością, celem zapewnienia życia i zdrowia ludzi.

Wikipedia

Jakość

Jakość (gr. poiotes, łac. qualitas) – pojęcie filozoficzne zdefiniowane przez Platona jako "pewien stopień doskonałości". Nazwę łacińską, która zachowała się w językach romańskich utworzył Cyceron tłumacząc termin grecki.

Wikipedia

Jakość

Jakość to ogół właściwości obiektu, wiążących się z jego zdolnością do zaspokojenia potrzeb stwierdzonych i oczekiwanych.

Opis: norma ISO (PN – ISO 8402:1996)

Wikiquote

Jakość

Jakość to doskonałość, której nie da się osiągnąć, lecz do której trzeba uporczywie zdążać.

Autor: Lao Tsu, Złota Księga

Wikiquote

Bezpieczeństwo

Poczucie bezpieczeństwa, nawet najbardziej usprawiedliwione, jest złym doradcą.

Autor: Joseph Conrad