Kierunek Dietetyka w Krakowskiej Wyższej Szkole Promocji Zdrowia kształci specjalistów w pełnym spektrum żywieniowym – od edukacji żywieniowej po żywienie w rozmaitych stanach chorobowych. Program uwzględnia nauki podstawowe i medyczne, co pozwala na zrozumienie mechanizmów odżywiania oraz profilaktyki chorób dietozależnych, a także na praktyczne zastosowanie wiedzy w różnych kontekstach zdrowotnych.
Studenci zdobywają umiejętność opracowywania i przygotowywania potraw zgodnie z aktualnymi klasyfikacjami dietetycznymi. Uczą się oceniać stan odżywienia, rozpoznawać niedożywienie i zapobiegać chorobom żywieniowo-zależnym. Zajęcia z farmakoterapii żywieniowej pozwalają zrozumieć wzajemne interakcje między lekami a pożywieniem, co jest kluczowe w pracy z pacjentem.
Program obejmuje przedmioty takie jak anatomia, biochemia żywności czy fizjologia człowieka, które budują solidne podstawy teoretyczne. Studenci poznają patofizjologię, mikrobiologię oraz toksykologię żywności, co umożliwia im kontrolę jakości produktów oraz bezpieczeństwo procesów gastronomicznych. To multidyscyplinarne przygotowanie gwarantuje bezpieczeństwo i rzetelność działań dietetycznych.
Praktyki zawodowe realizowane są w placówkach opieki zdrowotnej, szpitalach, poradniach dietetycznych oraz w zakładach żywienia zbiorowego. Studenci mają także okazję zdobyć doświadczenie w domu opieki społecznej czy w oddziałach dziecięcych. Taka różnorodność miejsc praktyki pozwala poznać specyfikę żywienia indywidualnego, zbiorowego i leczniczego.
Zajęcia z edukacji żywieniowej oraz psychologii zdrowia przygotowują do efektywnego przekazywania wiedzy i motywowania do zmiany nawyków. Studenci uczą się prowadzić warsztaty, konsultacje indywidualne i grupowe, a także opracowywać materiały edukacyjne. Te kompetencje miękkie są niezbędne w budowaniu relacji i skutecznej pracy z różnymi grupami odbiorców.
Absolwenci mogą pracować w publicznych i niepublicznych zakładach opieki zdrowotnej, w firmach cateringowych, organizacjach konsumenckich, placówkach sportowych czy prowadzić własną działalność w poradnictwie dietetycznym. Możliwość pracy w różnych sektorach gwarantuje rozwój kariery w środowisku medycznym, żywieniowym oraz branżach pokrewnych.
Studenci mogą dostosować program do swoich zainteresowań, wybierając przedmioty specjalizacyjne z zakresu alergii pokarmowych, dietoterapii chorób cywilizacyjnych, psychodietetyki czy żywienia sportowców. Taka elastyczność pozwala rozwijać unikalne kompetencje zgodnie z potrzebami rynku i osobistymi aspiracjami zawodowymi.
Program jest tworzony we współpracy z praktykami – dietetykami, lekarzami i przedstawicielami przemysłu spożywczego. Dzięki temu treści nauczania są na bieżąco aktualizowane, reagując na nowe badania i trendy w żywieniu. Studenci uczestniczą w warsztatach i projektach, które odzwierciedlają realne wyzwania zawodowe.
Po ukończeniu studiów pierwszego stopnia absolwenci mają możliwość pogłębienia wiedzy i umiejętności na studiach II stopnia. To szansa na specjalizację w wybranym obszarze dietetyki i przygotowanie do bardziej zaawansowanych ról zawodowych, zarówno w nauce, jak i w praktyce klinicznej czy menedżerskiej.
liczba absolwentów | |
---|---|
rok 2014 | 31 |
rok 2015 | 34 |
rok 2016 | 36 |
rok 2017 | 32 |
rok 2018 | 51 |
rok 2019 | 61 |
rok 2020 | 41 |
rok 2021 | 39 |
rok 2022 | 41 |
% absolwentów | |
---|---|
absolwenci z roku 2014 | |
absolwenci z roku 2015 | 97,1% |
absolwenci z roku 2016 | 88,9% |
absolwenci z roku 2017 | 87,5% |
absolwenci z roku 2018 | 68,6% |
absolwenci z roku 2019 | 86,9% |
absolwenci z roku 2020 | 82,9% |
absolwenci z roku 2021 | 66,7% |
absolwenci z roku 2022 | 75,6% |
podjęli studia II stopnia | ukończyli studia II stopnia | |
---|---|---|
absolwenci z roku 2014 | ||
absolwenci z roku 2015 | 85,3% | 79,4% |
absolwenci z roku 2016 | 77,8% | 63,9% |
absolwenci z roku 2017 | 75,0% | 68,8% |
absolwenci z roku 2018 | 66,7% | 51,0% |
absolwenci z roku 2019 | 83,6% | 68,9% |
absolwenci z roku 2020 | 75,6% | 61,0% |
absolwenci z roku 2021 | 61,5% | 48,7% |
absolwenci z roku 2022 | 68,3% | 0,0% |
abs. 2022 | abs. 2021 | abs. 2020 | abs. 2019 | abs. 2018 | abs. 2017 | abs. 2016 | abs. 2015 | abs. 2014 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
w I roku | 5,7% | 3,2% | 7,5% | 6,3% | 6,9% | 6,2% | 8,6% | 9,6% | 5,9% |
w II roku | 3,0% | 5,1% | 3,1% | 3,1% | 3,6% | 2,3% | 3,4% | 3,0% | |
w III roku | 7,1% | 3,8% | 9,2% | 6,8% | 6,5% | 6,9% | 5,4% | ||
w IV roku | 1,9% | 5,1% | 0,8% | 6,0% | 5,9% | 4,8% | |||
w V roku | 2,6% | 0,5% | 3,9% | 2,2% | 2,4% |
abs. 2022 | abs. 2021 | abs. 2020 | abs. 2019 | abs. 2018 | abs. 2017 | abs. 2016 | abs. 2015 | abs. 2014 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
w I roku | 0,62 | 0,75 | 1,02 | 1,21 | 1,11 | 0,86 | 1,01 | 0,74 | 0,58 |
w II roku | 0,33 | 0,70 | 0,52 | 0,33 | 0,43 | 0,21 | 0,34 | 0,44 | |
w III roku | 0,98 | 0,57 | 1,42 | 1,07 | 0,99 | 0,82 | 0,67 | ||
w IV roku | 0,21 | 0,85 | 0,08 | 0,99 | 0,54 | 0,96 | |||
w V roku | 0,49 | 0,23 | 0,56 | 0,16 | 0,40 |
jakakolwiek praca | umowa o pracę | |
---|---|---|
absolwenci z roku 2014 | 20,80 | 25,69 |
absolwenci z roku 2015 | 20,19 | 23,61 |
absolwenci z roku 2016 | 19,74 | 25,94 |
absolwenci z roku 2017 | 17,94 | 23,75 |
absolwenci z roku 2018 | 14,37 | 22,78 |
absolwenci z roku 2019 | 16,22 | 20,23 |
absolwenci z roku 2020 | 12,44 | 16,30 |
absolwenci z roku 2021 | 9,52 | 8,09 |
absolwenci z roku 2022 | 2,31 | 5,10 |
jakakolwiek praca | umowa o pracę | samozatrudnienie | |
---|---|---|---|
abs. z roku 2014 | 29,0% | 16,1% | 0,0% |
abs. z roku 2015 | 41,2% | 26,5% | 2,9% |
abs. z roku 2016 | 36,1% | 19,4% | 8,3% |
abs. z roku 2017 | 34,4% | 28,1% | 3,1% |
abs. z roku 2018 | 58,8% | 37,3% | 3,9% |
abs. z roku 2019 | 50,8% | 31,1% | 3,3% |
abs. z roku 2020 | 61,0% | 34,1% | 2,4% |
abs. z roku 2021 | 59,0% | 43,6% | 0,0% |
abs. z roku 2022 | 39,0% | 24,4% | 2,4% |
abs. 2022 | abs. 2021 | abs. 2020 | abs. 2019 | abs. 2018 | abs. 2017 | abs. 2016 | abs. 2015 | abs. 2014 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
jakakolwiek praca | 24,8% | 37,8% | 35,2% | 27,9% | 31,0% | 19,5% | 18,5% | 22,1% | 13,4% |
umowa o pracę | 12,6% | 27,6% | 20,1% | 17,6% | 19,8% | 15,9% | 9,0% | 9,6% | 8,6% |
samozatrudnienie | 0,2% | 0,0% | 0,4% | 2,6% | 2,1% | 2,3% | 4,2% | 2,7% | 0,0% |
absolwenci 2022 | absolwenci 2021 | absolwenci 2020 | absolwenci 2019 | absolwenci 2018 | absolwenci 2017 | absolwenci 2016 | absolwenci 2015 | absolwenci 2014 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
w I roku | 2 464 zł | 2 130 zł | 1 511 zł | 1 786 zł | 1 555 zł | 1 582 zł | 1 334 zł | 1 049 zł | 841 zł |
w II roku | 3 127 zł | 2 811 zł | 2 310 zł | 2 310 zł | 1 879 zł | 1 202 zł | 1 569 zł | 1 504 zł | |
w III roku | 4 214 zł | 3 157 zł | 2 684 zł | 2 397 zł | 2 066 zł | 2 122 zł | 2 629 zł | ||
w IV roku | 4 266 zł | 3 183 zł | 3 279 zł | 2 867 zł | 2 913 zł | 3 166 zł | |||
w V roku | 4 174 zł | 3 904 zł | 3 366 zł | 2 804 zł | 3 571 zł |
absolwenci 2022 | absolwenci 2021 | absolwenci 2020 | absolwenci 2019 | absolwenci 2018 | absolwenci 2017 | absolwenci 2016 | absolwenci 2015 | absolwenci 2014 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
w I roku | 2 969 zł | 2 507 zł | 2 075 zł | 2 283 zł | 1 923 zł | 1 766 zł | 1 601 zł | 1 551 zł | 1 053 zł |
w II roku | 3 879 zł | 3 132 zł | 2 546 zł | 2 625 zł | 2 163 zł | 1 207 zł | 1 644 zł | 1 867 zł | |
w III roku | 4 520 zł | 3 238 zł | 3 055 zł | 2 532 zł | 2 120 zł | 2 197 zł | 2 676 zł | ||
w IV roku | 4 367 zł | 3 543 zł | 3 561 zł | 2 981 zł | 2 982 zł | 3 305 zł | |||
w V roku | 4 448 zł | 4 381 zł | 3 406 zł | 3 251 zł | 3 767 zł |
abs. 2022 | abs. 2021 | abs. 2020 | abs. 2019 | abs. 2018 | abs. 2017 | abs. 2016 | abs. 2015 | abs. 2014 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
w I roku | 0,40 | 0,37 | 0,31 | 0,35 | 0,34 | 0,35 | 0,34 | 0,26 | 0,23 |
w II roku | 0,47 | 0,51 | 0,42 | 0,47 | 0,40 | 0,29 | 0,39 | 0,38 | |
w III roku | 0,65 | 0,52 | 0,51 | 0,47 | 0,45 | 0,51 | 0,64 | ||
w IV roku | 0,64 | 0,55 | 0,58 | 0,57 | 0,66 | 0,75 | |||
w V roku | 0,64 | 0,62 | 0,62 | 0,61 | 0,75 |