Dietetyka to intensywnie rozwijająca się dziedzina nauki zajmująca
się żywnością i żywieniem człowieka zarówno chorego jak i zdrowego.
Ciągły rozwój tej nauki, poprzez swą interdyscyplinarność, obejmuje
coraz szersze obszary nie tylko nauki ale także przemysłu i usług. W związku z tym wzrasta zapotrzebowanie na wykwalifikowanych specjalistów w tej dziedzinie.
Absolwent dietetyki dzięki wiedzy i
umiejętnościom nabytym podczas studiowania w Wyższej Szkoły Biznesu i
Nauk o Zdrowiu może pracować po studiach jako:
Dietetyk w oddziałach szpitalnych, wykorzystując swoje wykształcenie dla leczenia chorego pacjenta we współpracy z personelem medycznym;
Dietetyk w terapii osób cierpiących na otyłość w przychodniach specjalistycznych zajmujących się leczeniem otyłości;
Dietetyk w biznesie opracowujący dzięki swojej wiedzy menu
uwzględniające zasady zdrowego ale i atrakcyjnego dla podniebienia
żywienia w restauracjach,klubach, barach, firmach cateringowych,
przedsiębiorstwach turystyczno- hotelarskich);
Dietetyk w usługach branży rekreacyjno – terapeutycznej,
jako współtwórca budowy atrakcyjnej, zdrowej, modnej sylwetki w
ośrodkach SPA, odnowy biologicznej itp.
Podczas studiów w Wyższej Szkole Biznesu i Nauk o Zdrowiu
studenci zdobywają wiedzę z chemii i biochemii ogólnej i żywności,
anatomii i fizjologii człowieka, mikrobiologii, genetyki, żywienia
klinicznego, klinicznego zarysu chorób, kwalifikowanej pierwszej pomocy,
farmakologii i farmakoterapii, towaroznawstwa surowców spożywczych i
żywności, toksykologii żywności, edukacji żywieniowej.
Wiedza z zakresu
chorób, ról składników pokarmowych, suplementów diety i ich wpływu na
procesy fizjologiczne i patologiczne u człowieka, powoduje że absolwent,
stając się dieto terapeutą, jest wspólnie z lekarzem, współtwórcą
efektu terapeutycznego w leczeniu. Ponadto posiadając wiedzę o zasadach
prawidłowego żywienia zdrowego człowieka jak i chorego, potrafi
prowadzić edukację żywieniową w społeczeństwie.
Program studiów licencjackich na kierunku Dietetyka w Wyższej Szkole Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi (WSBiNoZ) został stworzony, aby wszechstronnie przygotować studentów do podjęcia pracy w dynamicznie rozwijającej się branży. Absolwenci zdobywają szeroką wiedzę i umiejętności niezbędne zarówno do diagnozowania, jak i efektywnego wspomagania leczenia różnorodnych schorzeń wynikających z nieprawidłowego żywienia. Uczelnia wyposaża przyszłych specjalistów w kompetencje do projektowania działań profilaktycznych i skutecznego stosowania dietoterapii w chorobach żywieniowozależnych.
⇑Kształcenie w nowoczesnych pracowniach specjalistycznych
Kładąc duży nacisk na praktykę, uczelnia oferuje studentom dostęp do profesjonalnie urządzonych pracowni specjalistycznych. Słuchacze mogą rozwijać umiejętności praktyczne w pracowni dietetycznej, badań antropometrycznych, technologii żywności oraz w laboratorium chemicznym. Zajęcia te prowadzone są nie tylko przez doświadczoną kadrę akademicką, ale także przez cenionych praktyków, takich jak dietetycy, biolodzy, chemicy, farmaceuci i psychologowie, co zapewnia przekazanie wiedzy osadzonej w realiach rynkowych.
Studenci mają możliwość pogłębiania wiedzy w wybranych, wąskich obszarach dietetyki. Dostępne ścieżki kształcenia pozwalają na zdobycie specjalistycznej wiedzy i podwyższenie kwalifikacji w takich dziedzinach, jak psychologiczne aspekty odżywiania (psychodietetyka), żywienie w wybranych dziedzinach sportu (dietetyka sportowa) oraz stosowanie dietoterapii w różnych jednostkach chorobowych (dietetyka kliniczna). Wybór ten umożliwia ukierunkowanie rozwoju zawodowego zgodnie z indywidualnymi zainteresowaniami.
⇑Innowacyjny program nauczania i narzędzia cyfrowe
Studia w WSBiNoZ realizowane są z wykorzystaniem nowoczesnych metod kształcenia. Program nauczania jest na bieżąco aktualizowany zgodnie z najnowszymi trendami i osiągnięciami w dziedzinie dietetyki. Studenci uczą się obsługi profesjonalnych programów komputerowych przeznaczonych dla dietetyków, takich jak Kcalmar czy Dietico, które znacząco ułatwiają tworzenie zaawansowanych i zindywidualizowanych jadłospisów dietetycznych. To zapewnia absolwentom nowoczesne kompetencje cyfrowe cenione na rynku pracy.
Program studiów oraz proponowane ścieżki kształcenia zostały opracowane z myślą o aktualnym zapotrzebowaniu rynku pracy, gwarantując, że Dietetyka jest zawodem z przyszłością. Absolwenci są doskonale przygotowani do pracy w różnorodnych placówkach, począwszy od gabinetów dietetycznych i poradni żywieniowych, aż po placówki opieki zdrowotnej, czy firmy zajmujące się produkcją i dystrybucją żywności specjalistycznej. Licencjat w tej dziedzinie otwiera szerokie perspektywy zawodowe i zapewnia pewną pracę.
Kierunek oferowany jest zarówno w trybie stacjonarnym, jak i niestacjonarnym. Ta elastyczność umożliwia dostosowanie nauki do indywidualnych potrzeb słuchaczy, w tym osób już aktywnych zawodowo. Dzięki temu studenci mogą łączyć zdobywanie wiedzy z innymi zobowiązaniami, zachowując jednocześnie wysoką jakość kształcenia.
Współczesne podejście do zdrowia coraz częściej stawia na profilaktykę, w której kluczową rolę odgrywa sposób odżywiania. Zawód dietetyka przestał kojarzyć się wyłącznie z procesem odchudzania, ewoluując w stronę kompleksowej opieki nad pacjentem, wsparcia w chorobach przewlekłych oraz optymalizacji wyników sportowych. Specjaliści w tej dziedzinie łączą wiedzę medyczną, biochemiczną i psychologiczną, aby projektować plany żywieniowe dostosowane do indywidualnych potrzeb organizmu. To ścieżka zawodowa dla osób zainteresowanych realnym wpływem jedzenia na funkcjonowanie człowieka.
Współczesne podejście do żywienia wykracza daleko poza samo zaspokajanie głodu, stając się kluczowym elementem profilaktyki zdrowotnej i procesów leczniczych. W tym kontekście fundamentalną rolę odgrywa osoba łącząca wiedzę medyczną z technologią gastronomiczną. Specjalista do spraw dietetyki nie tylko układa jadłospisy, ale przede wszystkim analizuje skład produktów, nadzoruje procesy produkcji żywności i edukuje pacjentów. To zawód wymagający analitycznego umysłu, precyzji w obliczeniach oraz ciągłej aktualizacji wiedzy o biochemii ludzkiego organizmu.
Dietetyka - studia I stopnia licencjackie trwają przynajmniej 6 semestrów. Liczba punktów ECTS≥180. Absolwent posiada podstawową wiedzę z zakresu żywienia człowieka zdrowego i chorego oraz technologii przygotowywania potraw. Absolwenci studiów powinni posiadać predyspozycje psychofizyczne do pracy z ludźmi zdrowymi i chorymi.
Dietetyka
Dietetyka – nauka medyczna o żywieniu człowieka zdrowego i chorego zajmująca się:
zasadami żywienia człowieka zdrowego
zasadami żywienia człowieka chorego
oceny stanu odżywienia
oceny wzajemnego wpływu farmakoterapii i żywienia
zapobiegania chorobom zależnym od żywienia
kontrolowania jakości produktów żywnościowych i warunków ich przechowywania
Ryzyko bezrobocia absolwentów po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Dietetyka - WSBiNoZ, studia I stopnia
abs. 2023
abs. 2022
abs. 2021
abs. 2020
abs. 2019
abs. 2018
abs. 2017
abs. 2016
abs. 2015
abs. 2014
w I roku
1,8%
5,2%
6,0%
3,5%
3,4%
8,2%
6,3%
9,2%
6,2%
9,7%
w II roku
3,8%
4,4%
3,5%
1,7%
6,9%
6,5%
5,6%
11,3%
5,7%
w III roku
1,6%
3,3%
3,0%
6,0%
9,2%
6,4%
4,8%
5,7%
w IV roku
1,8%
4,2%
7,0%
7,0%
7,9%
1,6%
11,4%
w V roku
3,9%
4,3%
2,1%
8,8%
3,4%
6,6%
Ryzyko bezrobocia w I roku po dyplomie
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: ryzyko bezrobocia dla absolwentów z lat 2014-2023 w pierwszym roku po uzyskaniu dyplomu
Ryzyko bezrobocia dla absolwentów z 2019 roku
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: ryzyko bezrobocia dla absolwentów z roku 2019 w pierwszym, drugim, trzecim, czwartym i piątym roku po uzyskaniu dyplomu
Względny wskaźnik bezrobocia absolwentów po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Dietetyka - WSBiNoZ, studia I stopnia
abs. 2023
abs. 2022
abs. 2021
abs. 2020
abs. 2019
abs. 2018
abs. 2017
abs. 2016
abs. 2015
abs. 2014
w I roku
0,43
0,94
1,01
0,56
0,56
1,23
0,81
1,10
0,57
0,89
w II roku
0,61
0,94
0,78
0,29
1,26
1,03
0,99
1,34
0,56
w III roku
0,33
0,56
0,55
0,89
1,50
1,11
0,82
0,60
w IV roku
0,33
0,79
1,00
1,03
1,28
0,45
2,27
w V roku
0,74
0,60
0,33
1,41
0,68
2,38
Dla każdego absolwenta wyznacza się proporcję indywidualnego ryzyka bezrobocia do średniej stopy rejestrowanego bezrobocia w jego powiatach zamieszkania w okresie objętym badaniem. Wartość wskaźnika jest równa średniej tych proporcji. Wartości poniżej 1 oznaczają niższe przeciętnie ryzyko bezrobocia absolwentów niż w ich powiatach zamieszkania, zaś wartości powyżej 1 oznaczają wyższe ryzyko.
Względny wskaźnik bezrobocia w I roku po dyplomie
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: względny wskaźnik bezrobocia dla absolwentów z lat 2014-2023 w pierwszym roku po uzyskaniu dyplomu
Względny wskaźnik bezrobocia dla absolwentów z 2019 roku
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: względny wskaźnik bezrobocia dla absolwentów z roku 2019 w pierwszym, drugim, trzecim, czwartym i piątym roku po uzyskaniu dyplomu
Średni czas poszukiwania pierwszej pracy po uzyskaniu dyplomu (w miesiącach)
dla kierunku Dietetyka - WSBiNoZ, studia I stopnia
jakakolwiek praca
umowa o pracę
absolwenci z roku 2014
10,34
12,36
absolwenci z roku 2015
9,98
13,77
absolwenci z roku 2016
5,94
8,99
absolwenci z roku 2017
6,90
9,50
absolwenci z roku 2018
8,80
10,84
absolwenci z roku 2019
5,85
9,69
absolwenci z roku 2020
6,59
9,35
absolwenci z roku 2021
6,51
7,11
absolwenci z roku 2022
6,45
7,85
absolwenci z roku 2023
1,30
2,15
Liczba miesięcy na znalezienie pierwszej jakiejkolwiek pracy
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: średnia liczba miesięcy pomiędzy miesiącem uzyskania dyplomu a miesiącem podjęcia pierwszej jakiejkolwiek pracy po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Liczba miesięcy na znalezienie pierwszej pracy na umowę o pracę
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: średnia liczba miesięcy pomiędzy miesiącem uzyskania dyplomu a miesiącem podjęcia pierwszej pracy po dyplomie na umowę o pracę. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Procent absolwentów, którzy pracowali w pierwszym roku po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Dietetyka - WSBiNoZ, studia I stopnia
jakakolwiek praca
umowa o pracę
samozatrudnienie
abs. z roku 2014
63,6%
54,6%
4,6%
abs. z roku 2015
61,8%
52,7%
12,0%
abs. z roku 2016
83,0%
60,4%
15,1%
abs. z roku 2017
78,6%
66,1%
7,1%
abs. z roku 2018
73,7%
59,7%
15,8%
abs. z roku 2019
75,9%
60,3%
16,9%
abs. z roku 2020
74,5%
58,2%
10,9%
abs. z roku 2021
79,6%
63,3%
10,2%
abs. z roku 2022
71,7%
47,2%
17,0%
abs. z roku 2023
66,7%
55,5%
4,8%
Wartości te pokazują, za jaką część absolwentów w badanym okresie wpłynęła składka z tytułu pracy: jakiejkolwiek, na umowę o pracę oraz samozatrudnienia.
Jakakolwiek praca w I roku po dyplomie
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: procent absolwentów z lat 2014-2023, którzy podjęli jakąkolwiek pracę w pierwszym roku po dyplomie.
Praca na umowę o pracę w I roku po dyplomie
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: procent absolwentów z lat 2014-2023, którzy pracowali na umowę o pracę w pierwszym roku po dyplomie.
Praca w I roku po dyplomie w ramach samozatrudnienia
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: procent absolwentów z lat 2014-2023, którzy pracowali na zasadzie samozatrudnienia w pierwszym roku po dyplomie.
Czas pracy, jako procent miesięcy przepracowanych przez absolwentów w pierwszym roku po dyplomie
dla kierunku Dietetyka - WSBiNoZ, studia I stopnia
abs. 2023
abs. 2022
abs. 2021
abs. 2020
abs. 2019
abs. 2018
abs. 2017
abs. 2016
abs. 2015
abs. 2014
jakakolwiek praca
52,4%
51,6%
65,0%
60,6%
61,2%
63,9%
64,6%
73,0%
53,6%
55,7%
umowa o pracę
44,5%
35,5%
45,2%
48,9%
44,4%
47,9%
47,9%
54,9%
39,0%
44,5%
samozatrudnienie
4,2%
10,1%
8,5%
6,0%
13,0%
14,2%
7,0%
11,3%
12,0%
4,6%
Jest to średni procent miesięcy przepracowanych przez absolwentów: w jakiejkolwiek formie, na umowę o pracę oraz w ramach samozatrudnienia. Wartości te informują o długotrwałości pracy.
Czas pracy w I roku po dyplomie
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: procent miesięcy przepracowanych w jakiejkolwiek formie w pierwszym roku po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Czas pracy w I roku po dyplomie na umowę o pracę
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: procent miesięcy przepracowanych na umowę o pracę w pierwszym roku po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Czas pracy w I roku po dyplomie w ramach samozatrudnienia
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: procent miesięcy przepracowanych w ramach samozatrudnienia w pierwszym roku po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Średnie miesięczne wynagrodzenie ze wszystkich źródeł po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Dietetyka - WSBiNoZ, studia I stopnia
absolwenci 2023
absolwenci 2022
absolwenci 2021
absolwenci 2020
absolwenci 2019
absolwenci 2018
absolwenci 2017
absolwenci 2016
absolwenci 2015
absolwenci 2014
w I roku
4 259 zł
3 431 zł
2 615 zł
2 839 zł
2 414 zł
2 248 zł
2 254 zł
2 396 zł
2 297 zł
1 968 zł
w II roku
3 562 zł
3 381 zł
3 716 zł
2 866 zł
2 772 zł
2 573 zł
2 650 zł
2 109 zł
2 111 zł
w III roku
4 407 zł
4 191 zł
3 655 zł
3 044 zł
3 196 zł
3 004 zł
2 409 zł
2 320 zł
w IV roku
5 118 zł
4 103 zł
3 776 zł
3 461 zł
3 298 zł
2 629 zł
2 707 zł
w V roku
4 556 zł
4 427 zł
4 448 zł
3 513 zł
2 963 zł
3 058 zł
Dla każdego absolwenta wyznaczane są łączne zarobki ze wszystkich form zatrudnienia uzyskane w badanym okresie. Suma ta dzielona jest przez liczbę miesięcy, w których absolwent był zatrudniony. Pomijani są absolwenci, którzy w badanym okresie w ogóle nie mieli zatrudnienia.
Wynagrodzenie ze wszystkich źródeł w I roku po dyplomie
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie ze wszystkich źródeł w I roku po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Wynagrodzenie absolwentów z 2019 roku ze wszystkich źródeł
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie ze wszystkich źródeł w kolejnych latach po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z 2019 roku.
Średnie miesięczne wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Dietetyka - WSBiNoZ, studia I stopnia
absolwenci 2023
absolwenci 2022
absolwenci 2021
absolwenci 2020
absolwenci 2019
absolwenci 2018
absolwenci 2017
absolwenci 2016
absolwenci 2015
absolwenci 2014
w I roku
4 485 zł
4 305 zł
2 803 zł
3 456 zł
2 514 zł
2 593 zł
2 356 zł
2 591 zł
2 378 zł
1 996 zł
w II roku
4 394 zł
3 843 zł
4 250 zł
3 021 zł
2 893 zł
2 864 zł
2 914 zł
2 370 zł
2 201 zł
w III roku
4 520 zł
4 727 zł
3 617 zł
3 167 zł
3 621 zł
3 279 zł
2 460 zł
2 471 zł
w IV roku
5 621 zł
4 396 zł
3 826 zł
3 789 zł
3 412 zł
2 609 zł
2 906 zł
w V roku
5 038 zł
4 656 zł
4 539 zł
3 707 zł
3 001 zł
3 478 zł
Dla każdego absolwenta wyznaczane są łączne zarobki z tytułu umów o pracę uzyskane w badanym okresie. Suma ta dzielona jest przez liczbę miesięcy, w których absolwent był zatrudniony na umowę o pracę. Pomijani są absolwenci, którzy w badanym okresie nie byli zatrudnieni na umowę o pracę.
Wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę w I roku po dyplomie
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę w I roku po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Wynagrodzenie absolwentów z 2019 roku z umowy o pracę
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę w kolejnych latach po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z 2019 roku.
Względny wskaźnik zarobków absolwentów po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Dietetyka - WSBiNoZ, studia I stopnia
abs. 2023
abs. 2022
abs. 2021
abs. 2020
abs. 2019
abs. 2018
abs. 2017
abs. 2016
abs. 2015
abs. 2014
w I roku
0,56
0,50
0,46
0,51
0,48
0,50
0,53
0,60
0,62
0,55
w II roku
0,47
0,51
0,61
0,52
0,57
0,56
0,61
0,55
0,56
w III roku
0,57
0,60
0,60
0,58
0,65
0,64
0,55
0,56
w IV roku
0,65
0,60
0,66
0,64
0,64
0,59
0,61
w V roku
0,58
0,68
0,75
0,64
0,61
0,66
Dla każdego absolwenta wyznacza się proporcję jego średnich zarobków do średnich zarobków w jego powiatach zamieszkania w okresie objętym badaniem. Wartości powyżej 1 oznaczają, że przeciętnie absolwenci zarabiają powyżej średniej w ich powiatach zamieszkania, zaś wartości poniżej 1 oznaczają wynagrodzenie poniżej średniej. Absolwenci po studiach są zazwyczaj na początku swojej kariery zawodowej, stąd wskaźnik ten często przyjmuje wartości poniżej 1.
Względny wskaźnik zarobków w I roku po dyplomie
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: względny wskaźnik zarobków absolwentów w I roku po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Względny wskaźnik zarobków absolwentów z 2019 roku
WSBiNoZ, Dietetyka (Ist.)
wykres: względny wskaźnik zarobków absolwentów w kolejnych latach po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z 2019 roku.